Astuces de la catégorie ‘cuisine’
Dustman, le 16 August 2007 dans:
cuisine |
Aucun Commentaire »
Vous venez d’entamer une boite de concentré de tomate et voulez garder
intact le reste? Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans le
bocal, cette couche d’huile protégera le concentré de tomate de l’air
et le conservera plus longtemps
Dustman, le 16 August 2007 dans:
cuisine |
Aucun Commentaire »
Pour que la coque de vos oeufs ne fonde pas dans l’eau bouillante,
mettez-y du sel et en plus vous les éplucherez plus facilement
Dustman, le 16 August 2007 dans:
cuisine |
Aucun Commentaire »
Pour peler l’ail plus facilement tout gardant toute sa saveur, trempez
vos gousse dans de l’eau très chaude pendant quelques minutes. Vous
verrez, la pelure se détachera d’elle-même
Dustman, le 13 August 2007 dans:
cuisine |
Aucun Commentaire »
Le chou-fleur est bon -très bon même- mais à la cuisson l’odeur laisse
à désirer! Pour y remédier, mettez un croûton de pain dans l’eau de
cuisson
Dustman, le 13 August 2007 dans:
cuisine |
Aucun Commentaire »
Vous vous servez une bonne tisane et voici le verre qui “éclate” à
cause la chaleur? Dorénavant, mettez votre sucre dans le verre avant
de verser la tisane!
Rumepele, le 10 August 2007 dans:
cuisine |
Aucun Commentaire »
Si l’on ajoute une pincée de bicarbonate de soude au café, celui-ci vous rendra moins nerveux. Et si l’on ajoute une pointede cacao, il aura meilleur arôme.
Rumepele, le 10 August 2007 dans:
divers, cuisine |
Aucun Commentaire »
Pour retrouver une haleine neutre après avoir absorbé un mets assaisonné d’ail, il suffit de bien mastiquer un ou deux abricots secs.
Rumepele, le 10 August 2007 dans:
cuisine |
Aucun Commentaire »
En cassant des oeufs au-dessus d’un entonnoir, même les enfants sauront séparer le blanc du jaune, puisque ce dernier restera dans l’ustensile et le blanc s’écoulera.
Rumepele, le 9 August 2007 dans:
cuisine |
Aucun Commentaire »
Votre plat en verre a perdu sa transparence? Remplissez-le d’épluchures de pommes de terre et versez de l’eau jusqu’au bord. Laissez macérer pendant quatre heures. Ensuite videz le contenu du récipient qui sera comme neuf!
Dustman, le 8 August 2007 dans:
soins, cuisine |
Aucun Commentaire »
Vous êtes à court de dentifrice et vos souhaitez des dents blanches
pour votre rendez-vous galant? Prenez une petite pincée de bicarbonate
de soude et frottez vos dents avec. Du blanc comme vous n’en rêviez
pas! (Attention! Ne pas utiliser quotidiennement, car le bicarbonate
trop utilisé est abrasif pour la gencive)